Melograno, rubrica di benessere della Dott.ssa Antonella Migliorati
Il Melograno
Il melograno (Punica granatum L.), è una pianta o arbusto cespuglioso con rami rigidi e spinosi appartenenti alla famiglia delle Punicaceae. E’ nativa dell’Iran e del nord –est della Turchia, ma prospera anche nei climi più asciutti della California e dell’Arizona. Alla melagrana, al succo agli estratti, alla buccia e ai suoi semi, sono state attribuite numerose proprietà e tanti sono gli studi in corso per definire altre proprietà di questo prezioso frutto. Le proprietà riconosciute finora sono : antimurale, antiossidante, antinfiammatoria, antimicrobica, vermifuga, anticoagulante. Il frutto del melograno ha proprietà protettive delle arterie e preventive dell’artrosi; inoltre previene l’Alzheimer, è un antidepressivo, immunostimolante, antinvecchiamento, previene le malattie cardiovascolari, la pressione arteriosa, regolarizza il colesterolo, combatte le malattie respiratorie, depura i reni, migliora la salute della pelle e combatte l’ anemia. Il succo di melagrana è ricco di acido ellagico, flavonoidi, tannini, polifenoli, antocianine, vitamina C,K, E, vitamine del gruppo B e antiossidanti. Queste sostanze lo rendono un frutto ottimo per contrastare le cellule cancerogene e proteggere la pelle dai danni UV. Voglio proporvi la ricetta: il frullato al melograno disintossicante (ideale a colazione ). Ingredienti per una persona : 150 ml di succo di melagrana, 100 g di polpa di banana, 100ml di latte d’ avena e 100g di mela . Preparazione: mettiamo in un bicchiere capiente e alto il latte d’ avena, la mela sbucciata e tagliata a pezzetti, il succo di melagrana e la banana tagliata a pezzetti. Prendiamo un frullatore ad immersione e frulliamo. Otterremo un frullato disintossicante. Voglio consigliarvi anche questa maschera alla melagrana per ridurre i segni dell’acne. Ingredienti: 4 cucchiai di melagrana e 2 cucchiai di miele. Preparazione: schiacciamo i semi della melagrana per ottenere il succo, aggiungiamo il miele e amalgamiamo. Applichiamo la maschera sul viso massaggiando con movimenti circolari, lasciamo in posa per mezz’ora. Risciacquiamo il viso con acqua fredda. Arrivederci.
Antonella Migliorati, autrice di diversi romanzi, tra cui Melograno, edito Gruppo A.V. Italia SRL
